與泰迪聊起了《Slow》

文章日期:2006-07-11 14:50

 

與泰迪聊起了《Slow》                  文圖----蘇芳霈

 

今天泰迪與我聊起了

我一本即將由慈濟出版的新書---"路且徐行"

他說頗合乎時下"慢活"的風潮

嗯    我思量著

這本"慢活"In praise of  Slow

是荷蘭的作家Carl Honore'在2004年出版

目前已經有25個國家翻譯出來讓我們閱讀它的智慧

這本書在台灣2005年翻譯出版之後

我在今年的三月買來幾經黃色迷戀與朱衛茵CD封面的波折

耽擱至這幾日方有空取出來品讀

若不是泰迪的提醒我還真沒有細想到這兩本書

是有某些契合度 

同是巨蟹      泰迪腦筋靈活而我呆頭

 

 

 

 

"慢活"的內容主要談到了

緩慢就是美

細嚼慢嚥的飲食風格

身心合一的緩慢運動

傾聽的醫病關係

放慢工作速度

養育從容的下一代-----

 

在繁忙生活中仍叮嚀自己心不急不徐

細心品味生活    深思存在意志

 

 

 

每天早晨醒來

當你睜開雙眼的瞬間

你的心念著什麼呢

是隔夜的憂愁還是尚未解除的壓力

是感恩能再呼吸還是從容迎向生活

 

在每日的二十四小時

對我們短暫的生命來說是多麼珍貴

誠如"慢活"說的----

每個人都有權利選擇自己的步調

如果騰出時間容納各種不同速度

生活將更加豐富

慢活是一種平衡  能快就快  能慢就慢

盡量以音樂家所謂的Tempo Giusto(正確的速度)生活 

 

 

 

我的好朋友eagle對我說

他不喜歡被某些事物捆綁住(親情  朋友  事業)除外

怕沒時間做自己希望做的事

包括發呆和大自然約會

他說去關心周遭的人與跟我門擦身而過   有緣的生命

或是充塞在我們每日要路過   角落裡的花草

 

其時這也就是"慢活"要說的精髓

緩慢就是美

Slow

這個與泰迪聊起的"慢活"

是我正在閱讀而值得好好學習的一門功課

 

susu2006-07-14 20:04:18 回應

是啦

它說路且徐行跟慢活的風格雷同

哈哈

emily2006-07-14 19:56:18 回應

呵~呵~是跟不老熊說嗎?

嗯~最近都流行"慢"的修身養性ㄟ~~~!

真的~人太急燥了的話~真的不好~~~!

只要時間還夠~~~!就讓我們"慢慢來~~~!

Tricia2006-07-12 16:28:17 回應

呼應  攝影達人的「慢食」主張,
真棒!
每吃一口食物都要細細品嚐和感恩!

Tricia2006-07-12 16:24:13 回應

這也是我正在學習的人生課題..

從法國回來的表弟,平時慢活慣了,
覺得台灣的每個人都很忙!
為什麼要這麼忙呢?
沒辦法,現階段要家庭和工作兼顧,
我的腳步是被外界推著跑的,
等該盡的責任盡完了,
我一定要加倍的「慢‧慢‧活」


susu2006-07-12 10:47:50 回應

是!老哥!你說得真好!

給你拍手喔~

攝影達人ctg2006-07-12 10:36:53 回應

所謂「慢食」,並不只是「反速食」,

它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化,傳統食材及菜餚的消失,

以及速食式的生活價值觀。主張慢食的人認為:慢慢地進食,認認真真、全心全意、花時間和各種官能感知去慢慢地享受一頓美食,學習並支持這頓美食背後的努力及傳統。這對飲食文化所能帶來的影響,是超乎想像的。

    近幾年美食之都的巴黎,除了慢食外,

又多了一套飲食哲學──fooding,即food + feeling(食物加感情)。

希望用餐者以感情、情緒去感受食物。感受每一道菜上桌時的香氣,

欣賞擺盤的色彩和美感,品嚐吃進嘴裡每一口味道的組合、搭配和轉變。

也許讓你想起小時候媽媽的一道菜,也許喚回某一次被遺忘的旅行經驗。

同時,也反過來期望廚師以一種更帶感情的手法來做菜(

而不是制式化、機械化地執行食譜裡的材料和步驟),

在盤裡留下個人的情緒和風格。

susu2006-07-12 09:57:45 回應

Rebecca

那媽媽真是辛苦了呢

susu2006-07-12 09:55:47 回應

多謝老哥指教

感恩

Rebecca2006-07-12 09:54:34 回應

我媽也是個急性子

我爸只有對電玩遊戲急

所以可想而知 ...

不過要慢活須要很多放下  

要放下

攝影達人ctg2006-07-12 09:38:07 回應

我們活在回力球時代,疲於奔命於過多過快的訊息,

過勞死的陰影揮之不去。慢生活讓我們重返平靜,

改變工作與生活的不平衡。歡迎進入慢生活時代,

重拾快樂時光。生命就是在你忙於做其他計劃時,

當下所發生的一切。 ——約翰.藍儂

小麻雀2006-07-12 09:22:06 回應

我也要試著放慢腳步

跟著susu學用心生活

攝影達人ctg2006-07-12 08:46:37 回應

慢工出細活兒

慢思出新點子

龜走的最慢-----所以有萬年龜

鶴飛的最優雅-----所以有千年鶴

紅檜長的最慢------所以骨幹堅韌

速度快的動物----總是短命或多病

Tempo Giusto(正確的速度)生活 

做事行路不疾不徐  一步一腳印

才是正確的觀念  我登山慢慢徐行

看的風景 拍的照片最多 

 許多慢性病患者卻是最長命

說話慢條斯理     容易讓人傾聽

慢是一種生活哲學   『慢』字旁有一個『心』字

但是不能『太慢』,慢半拍就跟不上哦!

馬克電扇2006-07-12 01:06:51 回應

我原以為 妳是和泰迪熊談天耶

 

 

燕子2006-07-12 00:08:20 回應

都是比爾蓋茲談「Speed」搞到整個地球都翻來覆去,現在他老人家良心發現,退休要開始做公益。

相信「Slow」的風潮絕對可以取代「Speed」。

慢慢調息改善身心靈。

susu2006-07-11 23:30:16 回應

芬仔仔

我是在學啊

我老怕時間不夠用啦~哈哈

芬仔仔2006-07-11 23:26:17 回應

生活真的要有平衡不然會過的很痛苦ㄝ

很多事情不是快就能完成--需要時間的累積

放慢腳步放鬆心情隨遇而安看什麼都順眼啦!

心情落差就不會太大 Tempo 太快人的心情就容易浮躁

叫SUSU第一名好忙喔 ~~~腳步要放慢放鬆喔

susu2006-07-11 23:01:26 回應

我的一位朋友

做事像急驚風

吃飯5分鐘

每次到我藥局屁股都還沒坐熱

又起身趕赴下一站

我每次都跟他說吃飯至少要花20分鐘才健康

susu2006-07-11 22:52:12 回應

 嗯~隨風的領悟力好高

青鳶2006-07-11 22:48:06 回應

這次去花蓮

享受的就是"慢活"

susu 晚安

雅雅2006-07-11 22:28:51 回應

呼應你這個慢字

請來逛我的"窗的秘密"與"庭院之美"

雅雅2006-07-11 22:24:31 回應

黑幼龍最近也出了一本"慢養"也很棒可去買來看

另外Grace Po了一篇很棒的文章有關911的都可以去看

 

☼۞丹青۞☼2006-07-11 22:23:54 回應

嗯!~~我喜歡緩慢的生活!~~

悠閒的步調!~~

隨風2006-07-11 21:48:29 回應

隨風又回來了呦!

工做要做  不要急

心要思考  不要緊

我想這算是

自我調整

學著平穩好好生活的基本吧!?

susu2006-07-11 18:00:46 回應

雅雅姊姊

哪來的相公啊

我是在和泰迪談Slow啦

雅雅2006-07-11 17:41:50 回應

我猜

這是等著相公回家的少婦....

chin2006-07-11 16:59:12 回應

有隨風擋一下,我先打個盹

隨風2006-07-11 15:54:36 回應

呵呵!

隨風坐前排等著喔!

天這麼黑

風這麼大susu 藥局去

為甚麼還不回家