與泰迪聊起了《Slow》 文圖----蘇芳霈
今天泰迪與我聊起了
我一本即將由慈濟出版的新書---"路且徐行"
他說頗合乎時下"慢活"的風潮
嗯 我思量著
這本"慢活"In praise of Slow
是荷蘭的作家Carl Honore'在2004年出版
目前已經有25個國家翻譯出來讓我們閱讀它的智慧
這本書在台灣2005年翻譯出版之後
我在今年的三月買來幾經黃色迷戀與朱衛茵CD封面的波折
耽擱至這幾日方有空取出來品讀
若不是泰迪的提醒我還真沒有細想到這兩本書
是有某些契合度
同是巨蟹 泰迪腦筋靈活而我呆頭
"慢活"的內容主要談到了
緩慢就是美
細嚼慢嚥的飲食風格
身心合一的緩慢運動
傾聽的醫病關係
放慢工作速度
養育從容的下一代-----
在繁忙生活中仍叮嚀自己心不急不徐
細心品味生活 深思存在意志
每天早晨醒來
當你睜開雙眼的瞬間
你的心念著什麼呢
是隔夜的憂愁還是尚未解除的壓力
是感恩能再呼吸還是從容迎向生活
在每日的二十四小時
對我們短暫的生命來說是多麼珍貴
誠如"慢活"說的----
每個人都有權利選擇自己的步調
如果騰出時間容納各種不同速度
生活將更加豐富
慢活是一種平衡 能快就快 能慢就慢
盡量以音樂家所謂的Tempo Giusto(正確的速度)生活
我的好朋友eagle對我說
他不喜歡被某些事物捆綁住(親情 朋友 事業)除外
怕沒時間做自己希望做的事
包括發呆和大自然約會
他說去關心周遭的人與跟我門擦身而過 有緣的生命
或是充塞在我們每日要路過 角落裡的花草
其時這也就是"慢活"要說的精髓
緩慢就是美
Slow
這個與泰迪聊起的"慢活"
是我正在閱讀而值得好好學習的一門功課
是啦 它說路且徐行跟慢活的風格雷同 哈哈
呵~呵~是跟不老熊說嗎? 嗯~最近都流行"慢"的修身養性ㄟ~~~! 真的~人太急燥了的話~真的不好~~~! 只要時間還夠~~~!就讓我們"慢慢來~~~!
呼應 攝影達人的「慢食」主張,
真棒!
每吃一口食物都要細細品嚐和感恩!
這也是我正在學習的人生課題..
從法國回來的表弟,平時慢活慣了,
覺得台灣的每個人都很忙!
為什麼要這麼忙呢?
沒辦法,現階段要家庭和工作兼顧,
我的腳步是被外界推著跑的,
等該盡的責任盡完了,
我一定要加倍的「慢‧慢‧活」
是!老哥!你說得真好! 給你拍手喔~
所謂「慢食」,並不只是「反速食」, 它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化,傳統食材及菜餚的消失, 以及速食式的生活價值觀。主張慢食的人認為:慢慢地進食,認認真真、全心全意、花時間和各種官能感知去慢慢地享受一頓美食,學習並支持這頓美食背後的努力及傳統。這對飲食文化所能帶來的影響,是超乎想像的。 又多了一套飲食哲學──fooding,即food + feeling(食物加感情)。 希望用餐者以感情、情緒去感受食物。感受每一道菜上桌時的香氣, 欣賞擺盤的色彩和美感,品嚐吃進嘴裡每一口味道的組合、搭配和轉變。 也許讓你想起小時候媽媽的一道菜,也許喚回某一次被遺忘的旅行經驗。 同時,也反過來期望廚師以一種更帶感情的手法來做菜( 而不是制式化、機械化地執行食譜裡的材料和步驟), 在盤裡留下個人的情緒和風格。
近幾年美食之都的巴黎,除了慢食外,
Rebecca 那媽媽真是辛苦了呢
多謝老哥指教 感恩
我媽也是個急性子 我爸只有對電玩遊戲急 所以可想而知 ... 不過要慢活須要很多放下 要放下
我們活在回力球時代,疲於奔命於過多過快的訊息, 過勞死的陰影揮之不去。慢生活讓我們重返平靜, 改變工作與生活的不平衡。歡迎進入慢生活時代, 重拾快樂時光。生命就是在你忙於做其他計劃時, 當下所發生的一切。 ——約翰.藍儂
我也要試著放慢腳步 跟著susu學用心生活
慢工出細活兒 慢思出新點子 龜走的最慢-----所以有萬年龜 鶴飛的最優雅-----所以有千年鶴 紅檜長的最慢------所以骨幹堅韌 速度快的動物----總是短命或多病 Tempo Giusto(正確的速度)生活 做事行路不疾不徐 一步一腳印 才是正確的觀念 我登山慢慢徐行 看的風景 拍的照片最多 許多慢性病患者卻是最長命 說話慢條斯理 容易讓人傾聽 慢是一種生活哲學 『慢』字旁有一個『心』字 但是不能『太慢』,慢半拍就跟不上哦!
我原以為 妳是和泰迪熊談天耶
都是比爾蓋茲談「Speed」搞到整個地球都翻來覆去,現在他老人家良心發現,退休要開始做公益。 相信「Slow」的風潮絕對可以取代「Speed」。 慢慢調息改善身心靈。
芬仔仔 我是在學啊 我老怕時間不夠用啦~哈哈
生活真的要有平衡不然會過的很痛苦ㄝ 很多事情不是快就能完成--需要時間的累積 放慢腳步放鬆心情隨遇而安看什麼都順眼啦! 心情落差就不會太大 Tempo 太快人的心情就容易浮躁 叫SUSU第一名好忙喔 ~~~腳步要放慢放鬆喔
我的一位朋友 做事像急驚風 吃飯5分鐘 每次到我藥局屁股都還沒坐熱 又起身趕赴下一站 我每次都跟他說吃飯至少要花20分鐘才健康
嗯~隨風的領悟力好高
這次去花蓮 享受的就是"慢活" susu 晚安
呼應你這個慢字 請來逛我的"窗的秘密"與"庭院之美"
黑幼龍最近也出了一本"慢養"也很棒可去買來看 另外Grace Po了一篇很棒的文章有關911的都可以去看
嗯!~~我喜歡緩慢的生活!~~ 悠閒的步調!~~
隨風又回來了呦! 工做要做 不要急 心要思考 不要緊 我想這算是 自我調整 學著平穩好好生活的基本吧!?
雅雅姊姊 哪來的相公啊 我是在和泰迪談Slow啦
我猜 這是等著相公回家的少婦....
有隨風擋一下,我先打個盹
呵呵! 隨風坐前排等著喔! 天這麼黑 風這麼大susu 藥局去 為甚麼還不回家