文字、攝影---蘇芳霈
飲食越來越趨於簡單
多蔬果 少油膩 是唯一的原則
飲食的速度要放慢超過20分鐘才健康
飲食要練習細嚼是一種生活的步調
不要匆匆
於是給自己定了一些規矩
讓自己的身體和味蕾先習慣這改變
早餐在作了伸展運動之後
我把葡萄摘取一把洗淨 連皮和籽丟入果汁機中
再切蘋果 香瓜 鳳梨 奇異果 成小塊 也隨後放入
一小杯牛乳 一起打成果泥
(偶而也加入胡蘿蔔 西洋芹 小黃瓜..)
連渣渣一起喝 並且是不要久置
中餐以及晚餐
清湯與水果為主 鹹粥或飯菜為輔
我認為必須顛覆傳統的飲食觀念
過去澱粉的攝取對於身體
維他命和纖維質太少 不益健康
在這些生活的行進間
像是一幕幕的風景拉開一日的重點
悠揚的音樂不能缺席
讓它時刻陪伴著總能拉緩弓緊的弦
過去「日出而作 日落而息」原來是那麼經典的語句
經歷一場病痛才深深了解箇中精髓
不要忘了
偶而喝一口芳香的Herb Tea
暖暖冷卻的葬心
呵呵~
在睡前寫這一篇
純粹是記錄
簡單的飲食哲學提醒自己謹遵奉行
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.........
不知道 是不是年紀不輕了 我也越來越能享受 清淡的飲食的真滋味了 養身真的很重要 。每天多蔬果 少油膩; 才是預防疾病的好法子~
可我吃飯通常都不超過10分鐘耶,怎麼辦?
可我吃飯通常都不超過10分鐘耶,怎麼辦?
厚~吃的那麼好... 灰也想搭伙...
早跟妳說過 妳就是要逞強 這麼大的孩子 還總是讓人操心. . .
簡單哲學,一直想力行,但不太容易說,外食比例太高 SUSU那杯子真漂亮,手捏的嗎?
呵呵~鱼兒~
有學過陶 眼睛一看就知道..佩服
杯子是手捏 盤子是拉坏的
我喜歡手捏的感覺
勞了身心、苦了心智..得了見解! 有失亦是得.......智慧之人呀。
算我一份我也要去搭伙
其實不只飲食,生活,友誼,愛情,都該簡單些!
當生活越富裕,疾病也跟著越多 飲食清淡,才是養生之道~
吃多了大魚大肉,真的要吃點清淡飲食來清清腸胃,這樣對身體才不會造成負擔
看了susu的飲食, 好想喝裝滿滿滿營養的蔬果牛奶呢!.........不過, 就是太懶 我最近愛上澱粉類食物, "少澱粉"應是我近期內無法達成的目標之ㄧ吧?!!(我也很想搭伙!!)
這樣會有粉多倫去搭伙ㄋㄟ 簡單也是美 只要營養夠 (相信susu調配的,絕沒問題,不然口以加些維他命給你─記得自費) 口以溫飽 何需華服美食 一樣素
傳統的飲食...實在很難顛覆,尤其是"懶人老外", 看完這篇文之後,依照我這種隨意塞飽就滿足的飲食習慣, 真不敢想像我的"滅絕方式"會有多恐怖...
簡簡單單~不給負擔 偶要向您學習
susu,我去你家搭伙好了!
嗯! 這才是健康飲食 可惜 丹青一家老小住一塊 可沒法這樣吃
奇怪...今天電腦跑得很慢... Peony介我的這份記錄不知要作什麼 借給妳啊~拿去吧~
Peony 要把 susu的記錄借回家囉